안녕하세요? 제이먼입니다.
이번 시간에는 설거지 기름기 제거 방법과 주방 바닥 기름기 제거 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
설거지 기름기 제거 방법
기름으로 범벅이 된 그릇이나 용기를 설거지 할 때
기름을 효과적으로 제거하는 방법은 네 가지가 있습니다.
1. 베이킹소다 사용하기
베이킹소다는 알칼리성 물질에 속하며 세정력이 뛰어납니다.
또한 베이킹소다는 지방산을 중화시키는 역할을 하여 기름을 수월하게 제거해줍니다.
따라서 대야에 베이킹소다와 뜨거운 물과 1대1 비율로 섞고 그릇이나 용기를 넣어줍니다.
그릇이나 용기를 충분히 불린 후 수세미로 닦아내면 기름이 잘 닦인 것을 확인할 수 있습니다.
2. 밀가루 사용하기
밀가루에는 녹말 성분이 함유되어 있습니다.
녹말은 기름기를 흡착시키는 역할을 합니다.
따라서 기름기가 있는 그릇이나 용기에
밀가루를 붓고 섞어주면 기름이 효과적으로 제거 됩니다.
3. 뜨거운 물 사용하기
뜨거운 물은 기름이 잘 씻겨 내려가도록 도와주는 역할을 합니다.
그렇기 때문에 차가운 물보다는 뜨거운 물을 사용하여
설거지를 하게 되면 좀 더 수월하게 기름기가 씻겨나가는 것을 확인할 수 있습니다.
4. 키친타올로 충분히 닦고 설거지 하기
키친타올은 기름기를 흡수하는 역할을 합니다.
따라서 기름이 묻은 그릇이나 용기를 바로 설거지 하기보다는
키친타올로 어느 정도 닦아낸 후 설거지를 하는 것이 도움이 됩니다.
주방 바닥 기름기 제거 방법
기름 요리를 하고 나면 주방 바닥이 기름으로 인해 미끄러운 경우가 많습니다.
주방 바닥 기름기를 효과적으로 제거하는 방법으로는 세 가지가 있습니다.
1. 밀가루 사용하기
밀가루에는 녹말 성분이 함유되어 있습니다.
녹말은 천연 고분자 화합물에 속하며 그물 모양의 구조를 하고 있습니다.
따라서 기름기를 흡착시키고 냄새를 제거하는 역할을 합니다.
그렇기 때문에 기름기가 있는 부분에 밀가루를 뿌리고 비벼준 후
닦아내면 효과적으로 주방 바닥 기름기를 제거할 수 있습니다.
2. 귤껍질 사용하기
귤껍질에는 시트르산 성분이 함유되어 있습니다.
시트르산은 기름기를 제거하는 역할을 합니다.
따라서 귤껍질을 기름진 부분에 비비면
효과적으로 기름기를 제거할 수 있습니다.
3. 소주 사용하기
소주에는 에탄올 성분이 함유되어 있습니다.
에탄올은 동물성 기름을 녹여주는 역할을 합니다.
따라서 소주와 물을 1대1 비율로 섞어
기름기가 있는 곳에 뿌리고 5분 정도 후에 닦아내면 됩니다.
이렇게 설거지 기름기 제거 방법과 주방 바닥 기름기 제거 방법에 대해 이야기 해보았습니다.
도움이 되셨으면 좋겠습니다. 다음 시간에는 더 유익한 정보로 돌아오도록 하겠습니다!!
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